Vino ni rado samo…

pop3Vino ni rado samo, pravijo. In zato so mu v Dvorcu Favetti v Skriljah priskrbeli prav posebno družbo odličnih mesnin. Ocenjevanje šalamov je že tradicionalno – letos je Šlamijada potekala že šesto leto.

Ko so ocenjevalci zaprli vrata in sedli k delu, smo se obiskovalci družili ob vipavskih vinih in oljčnih oljih. Za posebno presenečenje je poskrbel  slovenski sodar gospod Jože Krajnc, ki je izdelal in predstavil sod  najpopolnejše naravne oblike – oblike jajca. V Dvorcu Favetti bodo v njem starali konjak. Komaj čakamo, da okusimo rezultate!

Sledila je razglasitev in podelitev priznanj najboljšim šalamom – letos je zmaga pripadla Kmetiji Cigoj iz Črnič. Da so res absolutni zmagovalci, smo se nato lahko prepričali tudi obiskovalci, ki smo še dolgo uživali v dobrotah, vinu in glasbi.

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s