Malvazija – Žlahtni okus Mediterana

DSC_0012popNa sončno nedeljo sem se odpravila na morje,  na najlepši festival malvazije na svetu, kot pravi predsednica Društva vinogradnikov Slovenske Istre gospa Ingrid Mahnič! In res je bilo zelo lepo –vrhunske malvazije, razgibano festivalsko dogajanje ter odlično vzdušje! Vinska kraljica Slovenije sem  nagovorila zbrane in s kozarcem malvazije nazdravila ter v odlični družbi otvorila že 16. Festival žlahtnega okusa Mediterana! Skozi festivalsko dogajanje me je spretno vodila Vinska kraljica Slovenske Istre gospodična Sara Pfeifer Pelicon. Skupaj sva obiskali dve kulinarični delavnici, kjer sva uživali v kreacijah kuharskih mojstrov –  Tomaža Škvarča Lisjaka in Časlava Matijevića. Zanimiva je bila tudi delavnica gospoda Tilna Praprotnika, kjer smo poskusili vse zmagovalne malvazije letošnjega festivala.

DSC_0034pop

DSC_0043popMalvazija me je spet presenetila in očarala s svojo raznolikostjo!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s